食事処 かわい

手軽に、手早く、そこそこ美味い…そんな食堂です。

食事処かわい入口01

入口 夏バージョン

食事処かわい入口02

夏の週末はジェラード売ってます。

食事処かわい入口03

入口 冬バージョン

食事処かわい入口04

冬はジェラードは売ってません。

    

ジェラート売り場

田ぐち ジェラート売り場(夏の週末のみ)

宣伝用自転車

ジェラート販促用に作った自転車 (壊れて捨てちゃったけど)

       

田ぐちジェラート

日によって種類と数が変わります。

田ぐちジェラート看板

ジェラートの看板



店内

継ぎ足しで作った店内なので、ちょっとヘンテコですが、奥は広いです。

食事処かわい店内01

入口付近は、江戸町屋風にしました。


食事処かわい店内02

後から増築した奥の客席は、大正ロマンになってます。


USBテーブルタップ 店内の4ヶ所に、USB端子付きのテーブル・タップをご用意しました。
携帯電話、スマホ、タブレットの充電にご利用下さい。

各通信会社対応の、USB充電ケーブルも貸し出しております。
ご希望のお客様は、店員までお申し出下さい。

イナーメ祭壇 奥の壁にあるのは、所属自転車チーム=
レガルスィ・イナーメ信濃山形自転車倶楽部の“祭壇”です。
チーム・ジャージと、イナーメ木曽プロジェクト・メンバーの戦績に加え、
イナーメ信濃山形の優勝トロフィーや取材記事が置いてあります。
近々、サイン入りジャージなど、展示物が増える予定です。

立てかけてあるサーベルの由縁は…、話すと長くなるので、いずれまた。

新城サイン

イナーメ祭壇の横に貼ってある色紙は、
欧州プロツアー・チーム=ユーロプカー所属の、新城幸也選手のサインです。(2014年3月現在)
山向こうの飯田市のチーム=ポンシャンスの招きで飯田市に来た時、
伊那谷在住のイナーメのチームメイト=HOSOさんが貰って来てくれました。
…ので、実は、私は新城選手との面識はありません。 (^_^;) 
木曽のレースにも出てくれないかな~?

店内サインの壁

ご来店された芸能人のサインです。芸能人の皆さんって、どうなんでしょう?
プライベートな時は、そっとしておいて欲しいのかな?…と思って、
一般のお客さんのように、自然に、普通に応対して、
言わば、芸能人的なVIP対応はスルーするコトもありますが、
有名人に初めて出会った田舎者らしく、ワ~キャ~言いながら、
サインの一つもお願いしないと、逆に失礼になってしまうのか?
悩みつつ、頂いたサインであります。

ちなみに、以前、働いていた職場(東京のお店)では、
芸能人や有名人が来店しても、一般のお客様と同じように接するように、
新入社員研修の時に教えられましたよ。
セレブなお客様も、お買い物に来る時点でプライベートなんだから、
ワ~キャ~言って、お客様を患わせてはいけない…ってコトでした。
そうあるべきだと思うんですけどね~。

自転車つれづれ旅ポスター

F-1からロードレーサーへ、華麗な転身を遂げた、片山右京さんと
J-Sports解説でお馴染みの、今中大介さんのサインです。
お二人は、ご来店は頂けませんでしたが、
木曽へ番組の撮影で、自転車で来られた時に、
ちょっとだけ同行したので、その時に頂きました。
ポスターに、その時撮った写真も貼ってありますよ。
お二人とも、天性の競技者なので、
あらゆる登りで競り合っては、勝った負けたって大騒ぎしてました。
木曽チャリブログ 『片山右京&今中大介in木曽!』


メニュー

店をリニュアルする時に、そばやどんぶりのベースになる割り下の作りを見直し、
醤油選びから、出汁の取り方、配合に至るまで作り直しました。
木曽は勿論、松本、諏訪、伊那の蕎麦屋を食べ歩き、目指す味を定めました。
割り下は、濃い口醤油ベースで、つゆは甘口です。
うどんは、醤油に吸い物用の白醤油を使っています。

お勧めは、そば&うどん、名物=五平餅、そして、山形村特産の長芋を使った“とろろ”です。

メニューの一部です。夏と冬、季節で変わります。

五平餅5本

名物 五平餅 5本入り

ざるそば とろろ付き

かき揚げそば

かき揚げそば

山かけそば

山かけそば

すんきそば

すんき そば(冬のみ)

すんき漬け

すんき(冬のみ)

かき揚げうどん

かき揚げうどん

牛丼(大)

自家製 牛丼

牛丼(小)

ミニ牛丼

味とろろめしミニ

味とろろめし ミニ

朝定食

朝定食

肉炒め定食

肉炒め定食

焼きそば

焼きそば

中華冷麺

中華冷麺(夏のみ)

冷やしたぬきそば

冷やし たぬきそば(夏のみ)

冷やしかき揚げそば

冷やし かき揚げそば(夏のみ)

冷やしかけそば

冷やし かけそば(夏のみ)

冷やし山菜うどん

冷やし 山菜うどん(夏のみ)

冷やしたぬきうどん

冷やし たぬきうどん(夏のみ)